BẾP NHÀ LIÊN

PIZZA MÌ

PIZZA MÌ

PIZZA MÌ

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu này nấu cho 1 bé ăn, tăng giảm nguyên liệu tùy ý.

  • Mì cải Kale: 1 vắt.
  • Trứng gà: 2 quả.

CÁCH LÀM

  • Nấu nước luộc mì, khi nước sôi cho mì vào. Nếu thích ăn mềm luộc 4 phút. Nếu thích ăn vừa chín tới thì luộc 2 phút thôi.
  • Vớt mì ra, xả nước lạnh cho nguội.
  • Đánh đều 2 quả trứng với ít muối.
  • Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Đổ một nửa trứng vào chảo, để lửa nhỏ, khi trứng hơi se mặt dưới thì rải đều mì lên trứng. Đổ hết số trứng còn lại vào. Để trứng se thêm tí nữa thì lật mặt lại, khi trứng chín là được.
  • Ăn kèm tương cà hoặc tương ớt.
  • Đa phần trẻ em không thích ăn rau, mì cải Kale là mì nhưng vẫn có rau (trong mì bột rau chiếm 8%). Dĩ nhiên ăn thêm rau tươi thì tốt nhưng bé nào lười ăn rau quá thì mì rau cũng là một giải pháp.
  • Vẫn là mì và trứng nhưng làm theo phiên bản pizza vừa đẹp vừa ngon.
  • Với 10p chế biến là con có ngay bữa sáng ngon miệng chỉ tốn 10,5k (1 vắt mì cải kale 5k, 2 quả trứng 5,5k)
  • Thay vì bữa sáng ăn mì ăn liền vừa nóng vừa không tốt cho sức khỏe, dùng mì rau vừa không lo bị nóng vừa có chất xơ, vừa có vitamin A, K, sắt, canxi,…

#Mi_cai_Kake, #Mi_rau

#Isito

Ngọc Liên 0918545600

Topics #Mì

Post Comment