BẾP NHÀ LIÊN

NƯỚC ÉP TRÁI CÂY LÊN MEN

NƯỚC ÉP TRÁI CÂY LÊN MEN
Thay vì uống nước ép thì cho nước ép lên men, uống vừa ngon vừa tốt cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng mùa dịch. Nguyên liệu cũng dễ tìm, cách làm không khó, cả nhà nhớ thử nha!
 

NƯỚC ÉP DÂU TẰM, DỨA LÊN MEN

NGUYÊN LIỆU

  • Nước ép dâu tằm: 500 ml
  • Nước ép dứa: 500 ml
  • Sữa chua: 50 ml
  • Muối: 1 thìa cà phê.
  • Men vi sinh: 2 gói hoặc 2 ống. (Cái này ra hiệu thuốc nào cũng có, có nhiều loại: Biosubtyl, enterogemina, … loại nào cũng được, có gì dùng nấy).
  • Đường: 200g.
  • Bình thủy tinh 3 lít trở lên.
  • Rượu vang hoặc nước cơm rượu: 20ml (Nếu cho trẻ em uống thì bỏ qua phần này).
CÁCH LÀM
 
  • Trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau, đậy bình bằng khăn vải hoặc đậy nắp hờ, không đậy kín. Sau 24 tiếng là có thể rót dần ra uống được rồi.
 

Post Comment